Sureau hièble
Habitat et fréquence
Le sureau hièble se rencontre le long des chemins, fossés, haies, forêts humides, prairies acides, chemins creux, voire décharges publiques mais surtout sur sols argileux riches en nutriments.
Du sud de la Suède à l'Afrique du Nord, Perse et en Asie Occidentale.
Du sud de la Suède à l'Afrique du Nord, Perse et en Asie Occidentale.
Caractéristiques générales de la plante, des feuilles et des fleurs
C'est une plante herbacée de 0,5-1,5 m, à tiges présentant des sillons (odeur repoussante) et à rhizomes rampants.
Les feuilles à 7-11 folioles fortement dentées et pointues au sommet, sont accompagnées de 2 stipules foliacés à leur base/
Les fleurs sont blanches à anthères pourpres, disposées en corymbe dressée, en juin-juillet, à odeur rappelant l'amande amère.
Les feuilles à 7-11 folioles fortement dentées et pointues au sommet, sont accompagnées de 2 stipules foliacés à leur base/
Les fleurs sont blanches à anthères pourpres, disposées en corymbe dressée, en juin-juillet, à odeur rappelant l'amande amère.
Forme et maturation du fruit
Baies noires luisantes sphériques de 3-4 mm, à suc cramoisi, renfermant le plus souvent 3 graines vertes puis noires disposées en corymbes dressées.
Toxicité
Toute la plante est faiblement toxique.
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Par Frank Xaver [CC-BY-SA-3.0], via Wikimedia Commons -
Par Bogdan [CC-BY-SA-3.0], via Wikimedia Commons -
Par Willow [CC-BY-SA-3.0], via Wikimedia Commons
Données pharmacologiques
- CompositionLa racine renferme 2 hétérosides iridoïdes estérifiés.
Les feuilles contiennent de la nigrine b et de l'ébuline, deux protéines inactivant les ribosomes. - SymptômesDiarrhées, douleurs abdominales, parfois vomissements voire si ingestion massive : mydriase et vertiges.
- ConfusionsSureau noir (arbre de plus de 2m à fleurs non rougeâtres), Sureau à grappe (fruits rouges). racine avec celle de belladone.
- Anciens usages thérapeutiquesLes graines, l'écorce (surtout celle de la racine) sont des purgatifs drastiques, diurétiques et sudorifiques qui ont été utilisés dans les hydropiques, les épilepsies, rhumatismes.
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Fiche signalétique
- Nom(s) commun(s)Sureau hièble
Sureau yèble
Herbe à punaises
Petit sureau
Yèble - Nom latinSambucus ebulus L.
- FamilleCaprifoliaceae
- Toxicité
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