Symphorine blanche

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Habitat et fréquence
Chèvrefeuille de Caroline, originaire d'Amérique du Nord-Ouest, elle est surtout ornementale depuis le début du XIX ème siècle en Europe : haies, jardins, murs, fossés.
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Caractéristiques générales de la plante, des feuilles et des fleurs
Arbrisseau buissonant dressé de 1-2,5 m aux rameaux en forme de baguette.
Feuilles opposées, elliptiques à arrondies, grossièrement lobées, vert-bleuâtre foncées au dessus et glauques au dessous.
Fleurs gamopétales, campanulées, blanc-rose solitaires ou en courts épis de petites clochettes de mai à septembre.
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Forme et maturation du fruit
Baies blanches sphériques de 5-15 mm vertes puis blanches réunies en grappe et renfermant 4-6 graines dans une pulpe juteuse à grandes cellules.
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Toxicité
Toute la plante est faiblement toxique.
  • © Claude Hammer
  • Par Frank Vincentz [CC-BY-SA-3.0], via Wikimedia Commons
  • © Claude Hammer

Données pharmacologiques

  • CompositionLes baies renferment des saponosides et un principe actif majeur fortement irritant.
  • SymptômesSi ingestion massive : douleurs abdominales, vomissements, voire diarrhées.
  • ConfusionsAutres chèvrefeuilles
  • Ancien usages thérapeutiqueOn retrouve son usage en tant que fébrifuge.
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Fiche signalétique

  • Nom(s) commun(s)Symphorine blanche
    Symphorine à grappes
    Arbre aux perles
    Boulettes de neige
  • Nom latinSymphoricarpos albus (L.) S.F. Blake
  • FamilleCaprifoliaceae
  • Toxicité
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