Laurier cerise
Habitat et fréquence
Le laurier cerise est un arbre, fréquent dans les haies, les jardins, parcs et cimetières.
Caratéristiques générales de la plante, des feuilles et des fleurs
C'est un arbuste toujours vert de 2-5 m, voire 8 m. Les feuilles sont vert foncé, persistantes, glabres, coriaces et brillantes, ovales-oblongues ou elliptiques, avec 2 à 6 glandes aplaties à la base du limbe qui brunissent après récolte des feuilles. Les feuilles froissées révèlent une odeur d'amande amère. Les fleurs blanches sont odorantes, groupées en grappe dressée en mai-juin puis qui refleurissent à l'automne.
Forme et maturation du fruit
Le fruit est ovale de 10 à 20 mm, disposé en grappe, d'abord vert puis noir, bleu-noir.
Toxicité
La plante est hautement toxique.
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Données pharmacologiques
- CompositionDes hétérosides cyanogènes sont présents en grande quantité dans les feuilles et surtout dans la graine des fruits verts avant maturité ( ex: amygdalosides à forte odeur d'amande amère).
- SymptômesEn cas d'ingestion de plus de 5-6 fruits chez enfant : angoisse, malaise, vomissements, vertiges, céphalées, voire gêne respiratoire, tachycardie, sécheresse buccale, hypothermie, ataxie, cyanose de peau, contractures des mâchoires, mydriase, coma, décès.
- ConfusionsLa confusion est possible avec le laurier sauce. Demandez conseil à votre pharmacien.
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Fiche signalétique
- Nom(s) commun(s)Laurier cerise
- Nom latinPrunus laur-cerasus L.
- FamilleRosaceae
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